Joël Labbé s’est rendu mercredi 11 avril porte de Versailles pour le rendez-vous annuel de la restauration collective, le salon Restau’Co.
Après des échanges avec les organisateurs sur leurs réserves concernant la relocalisation de l’alimentation et la part réservée aux produits bio, Joël Labbé a retrouvé Mathilde Théry, ancienne collaboratrice de l’ex-députée Brigitte Allain, aujourd’hui chargée du pôle alimentation durable à la Fondation pour la Nature et l’Homme. L’occasion d’échanger sur les futurs amendements visant à améliorer le texte du projet de loi à venir Agriculture et Alimentation.
