Joël Labbé a pris part, jeudi 16 avril à La Pommeraye, à l’Assemblée générale marquant les 20 ans de Biolait.
Entreprise de l’économie sociale et solidaire, Biolait a été créé en 1994 à l’initiative de 6 producteurs du Morbihan et de la Loire-Atlantique. A cette époque, très peu de collecte de lait « bio » existait. Ces producteurs ont fait le choix de créer leur propre outil de collecte et de négoce avec l’objectif de structurer durablement la filière sans exclure de territoires. Aujourd’hui, Biolait regroupe 600 exploitations adhérentes et 1100 producteurs sur 52 départements, et représente le premier collecteur de lait biologique français.
Suite à la conférence donné par l’ingénieur agronome Marc Dufumier, était projeté en avant-première le documentaire de Jean-Jacques Rault « La bio partout et pour tous, paroles de producteurs ».
Très bonne ambiance pour cette journée de fête, qui respirait toute la noblesse du métier d’éleveur-paysan.
