Au retour du festival photo de la Gacilly, Joël Labbé s’est arrêté à Missiriac, pour l’inauguration d’une exposition consacrée aux 70 ans de l’entreprise Entremont, fleuron de l’industrie agro-alimentaire, présidée par Christelle Marcy, nouveau maire de la commune.
Cette entreprise coopérative rassemble 400 agriculteurs et transforme le lait en fromages. Née en haute-Savoir en 1948 la société Entremont sous l’impulsion des trois frères François, Marius et Edouard s’est étendue dans l’Est de la France et en Bretagne, à Missiriac. Aujourd’hui, le groupe Entremont est le leader mondial des fromages à pâte pressée cuite.