Joël Labbé a consacré sa matinée du 9 octobre à la visite du lycée professionnel horticole de St Jean Brévelay, à une vingtaine de minutes de Vannes.
Il s’agit d’un établissement en mode de production BIO, unique dans le grand ouest, implanté sur un site de 12 hectares offrant aux élèves tous les équipements performants, notamment des serres chauffées. Les produits de l’exploitation annexée au lycée sont tous certifiés AB. Un établissement qui joue un rôle important en termes d’aménagement et de développement local et véritable organe de la transition agroécologique de notre territoire.
Les échanges ont tourné autour des perspectives de développement des formations en apprentissage, pour lesquelles les structures d’accueil manquent à l’heure actuelle.
